The Team

Once the refuge door opens... A pleasing tandem will welcome our guests and they will meet our refuge keepers: Adeline and Céline.

A 100% feminine and 200% complementary duo!

Two young women passionate about mountains and nature recruited for their perfect knowledge of the territory after having worked for several years in many Mont-Blanc’s refuges: Couvercle, Plan de l’Aiguille, Grands Mulets and Cosmiques.
Deux tempéraments chaleureux avec un sens inné de l’accueil mais aussi… un savoir-faire généreux en cuisine qui ravira à coup sûr petits et grands ! Les hôtes du jour seront gâtés avec une cuisine inspirée de nos grand-mères à la fois simple et gourmande exécutée sur place dans les cuisines professionnelles fraîchement installées. Une priorité pour ce duo qui souhaite faire rimer convivialité et partage autour de la table dans notre refuge à taille humaine.

Adeline et Céline, les pétillantes gardiennes de notre refuge.

An experienced team that does not forget its sensitivity to sustainable values with the selection of local and seasonal products to create the restaurant’s menu. Not to mention the desire to find as much as possible bulk raw material for a minimum environment impact.
For an unforgettable experience in one of the most beautiful french nature reserves in France, welcome to the Refuge des Prés!

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