Dans la continuité de tout le travail qui a été mis en place par les anciennes gardiennes, je reste sensible aux valeurs durables avec la sélection de produits locaux et de saison au maximum. Chaque choix que je fais est réfléchi, chaque décision est pesée pour être le plus en accord possible avec mes idées mais aussi la réalité et les contraintes physiques et techniques imposées par la vie en milieu isolé.
Un refuge ouvert 9 mois sur 12, c’est aussi la possibilité pour moi et mes aide gardien(nes) d’avoir un emploi à l’année et de vivre proche de son lieu de travail, au coeur de ce que la nature nous offre de plus beau. C’est un lieu d’accueil et de partage pour les locaux, les vacanciers, les marcheurs, les skieurs de randonnée et toute personne en escale au Refuge des Prés.